Простое тесто для пирога

Простое тесто для пирога

Многие хозяйки не пекут дома, так как боятся теста:) Предлагаю вам навсегда забыть об этой проблеме и научиться делать его просто, быстро и всегда идеально. Запоминайте рецепт и обязательно повторите.

Описание приготовления:

Перед вами универсальный рецепт, который подойдет и для сладкой, и для несладкой начинки. Тесто можно до 5 дней хранить в холодильнике и до 2 месяцев в морозилке. Отличная идея, как приготовить простое тесто для пирога в кухонном комбайне, которая придет не раз вам на выручку. Советую запомнить!

Назначение:
Для детей / На полдник

Основной ингредиент:
Мука и тесто

Блюдо:
Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — 225 Грамм
  • Вода или кефир — 115 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить «Простое тесто для пирога»

Простое тесто для пирога

1. В чашу кухонного комбайна отправьте просеянную муку, соль, сахар и нарезанное кубиками холодное масло.

Простое тесто для пирога

2. Измельчите все в однородную крошку.

Простое тесто для пирога

3. Понемногу вливайте жидкость — холодную воду или кефир, например. Можно воду пополам с кефиром.

Простое тесто для пирога

4. Мешайте тесто до мягкой текстуры.

Простое тесто для пирога

5. Разделите тесто на две части. Уберите в пакет или пленку и отправьте в холодильник на часик. За это время можно придумать начинку:)

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru