Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот вариант чебуреков очень удобен. У меня всегда под рукой в морозилке есть упаковочка теста. Размораживается оно очень быстро, чебуреки из него получаются не менее вкусными, чем из простого теста.

Описание приготовления:

Разморозьте для чебуреков упаковочку теста. Разверните его. Выдавите стаканом кружочки и раскатайте их. Наполните фаршем чебуреки и обжарьте в горячем масле до золотой корочки. Удачи!

Назначение:
На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент:
Мясо / Мука и тесто / Фарш

Блюдо:
Выпечка / Чебуреки

География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное бездрожевое — 0,5 Килограмма
  • Фарш свино-говяжий — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло рафинированное — 100 Миллилитров (для жарки)

Количество порций: 10

Как приготовить «Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста»

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Приготовьте продукты для рецепта. Из 0,5 кг теста получается 10-12 чебуреков.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто освободите от упаковки и оставьте размораживаться при комнатной температуре.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Порежьте очищенный лук максимально мелко.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Смешайте свино-говяжий фарш с луком и солью, добавьте перца молотого. Перемешайте фарш.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Тесто раскатайте не большими кружочками. Чтобы получились такие кружочки, я сначала выдавила их стаканом.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Положите столовую ложку фарша на одну половинку теста, распределите его равномерно .

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Накройте второй половинкой теста и вилочкой придавите край. Также поступите с остальным тестом и фаршем.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Разогрейте хорошо на сковороде растительное масло. Выложите чебуреки и жарьте до красивой золотистой корочки.

Чебуреки из слоеного бездрожжевого теста

Чебуреки готовы! Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru