Рыбный суп из скумбрии

24.03.2018 selector 0

Скумбрия — отличная жирная рыба, которая обладает очень ярким вкусом. Я часто готовлю рыбный суп из скумбрии по рецепту, который приглянулся мне во Вьетнаме. Сегодня […]

Вьетнамский йогурт

14.01.2018 selector 0

Кухня: Вьетнамская Описание: По-вьетнамски этот йогурт называется "sua chua", что дословно переводится как "кислое молоко". Но на вкус такой йогурт получается совсем не кислым, а […]

Вьетнамский сладкий соус чили

14.01.2018 selector 0

Кухня: Вьетнамская Описание: Обжигающий кисло-сладкий вкус соуса отлично сочетается с морепродуктами и жареной рыбой. Идеально подходит к мясу, особенно жареному и запеченному на углях. Также […]

Суп Том Ям

11.01.2018 selector 0

Кухня: Вьетнамская Описание: Хочу предложить свою версию супа Том Ям. Не судите строго 🙂 Первая публикация была удалена из-за неправильно расположенных фото. Время приготовления: 30 […]

По мотивам супа «Фо»

11.01.2018 selector 0

Кухня: Вьетнамская Описание: В последнее время увлеклась экзотической кухней. Искала в магазине пасту мисо, но нашла основу для супа ФО. И вчера приготовила. Получился очень […]