Наливка из брусники

Наливка из брусники

Время приготовления: 35 дн. 15 ч. 0 мин

Вкусный алкогольный напиток, который очень легко приготовить дома. Делюсь рецептом наливки из брусники — вам и вашим гостям обязательно понравится!

Описание приготовления:

Наливку из брусники приготовить в домашних условиях очень легко, было бы желание. Ягоду для наливки можно брать и свежую, и замороженную. если не получится достать спирт — не беда, замените его водкой, только в этом случае следует уменьшить количество воды. Наливка — это женский напиток, и он не должен быть 40-градусным. Я не люблю очень сладкие наливки, а вы можете регулировать сладость напитка, изменяя количество сахара. Рассказываю, как приготовить наливку из брусники.

1. Ягоды брусники помыть и слегка подавить. Высыпать в 1,5-литровую банку.

2. Залить ягоды спиртом.

3. Воду профильтровать и растворить в ней сахар или мед.

4. Залить получившийся сироп в банку с ягодами и спиртом.

5. Взболтать и закрыть плотно крышкой, можно закатать.

6. Поставить в темное прохладное место на полтора месяца.

Готовую наливку можно процедить, а можно оставить с ягодами — они вкусные, хоть и "пьяные". К Новогодним праздникам акая наливка как раз "созреет" и будет у вас на столе красивая рубиновая и вкусная наливка. Хороших и веселых вам праздников!

Основной ингредиент:
Ягоды / Брусника

Блюдо:
Напитки / Алкогольные / Наливки

География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Брусника — 2 Стакана
  • Спирт — 200 Миллилитров
  • Вода — 500-600 Миллилитров
  • Сахар или мед — 1 Стакан

Количество порций: 1

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru