Клюква с апельсином

Клюква с апельсином

Время приготовления: 15 мин

Предлагаю рецепт напитка из клюквы с апельсином. Клюква с апельсином в дуэте представляют не только витаминный бум, но и приятный вкус.

Описание приготовления:

Теплый алкогольный напиток из клюквы с апельсином — обалденный аперитив, который прекрасно возбуждает аппетит.

Подавать его следует теплым, поэтому лучше всего он пригоден для новогодних праздников. Однако клюква — летняя ягода, поэтому я люблю делать такой коктейль и летом, особенно в прохладные вечера.

Клюква с апельсином — отличный коктейль, который согревает .

Удачи!:)

Основной ингредиент:
Фрукты / Апельсин / Ягоды / Клюква

Блюдо:
Напитки / Алкогольные / Фруктовые

Ингредиенты:

  • Клюква — 200 Грамм (мороженная или свежая)
  • Красное вино — 250-300 Грамм (сладкое или полусладкое)
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек
  • Апельсин — 2-3 Штук
  • Пряности — 2-3 Щепоток (гвоздика, корица)

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Клюква с апельсином»

Клюква с апельсином

Берем клюкву и апельсин.

Клюква с апельсином

Из клюквы выжимаем сок. Блендер, сито, марля, кухонный комбайн. Кто на что гаразд.

Клюква с апельсином

К клюквенному соку добавляем апельсинный, в соотношении примерно 4:1.

Клюква с апельсином

Смесь ставим на медленный огонь добавляем палочку корицы и другие пряности. Микс потихоньку варим, но не доводим до кипения.

Клюква с апельсином

Отдельно в другую кастрюлю выливаем вино, добавляем сахар и ставим на плиту, подогреваем, помешиваем, чтобы сахар полностью растворился.

Клюква с апельсином

В смесь соков добавляем подогретое вино и процеживаем. Готово!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru