Тыквенный суп с имбирем

27.02.2018 selector 0

Осень — время тыквы, а точнее блюд из тыквы. Она может быть сладкой, начинкой для выпечки, основой горячего блюда или супа. Мне на глаза попался […]

Соус а-ля «Шермула»

22.01.2018 selector 0

Кухня: Марокканская Описание: Я вам хочу представить свой вариант Шермулы — это такой чудесный острый пряный соус, который очень популярен в кухне стран Магриба, в […]

Марокканский мятный чай

20.01.2018 selector 0

Кухня: Марокканская Описание: Запах пряной опавшей листвы, запах сухой розы, запах свежей мяты… запахи осени и запахи… Марокко, где осень только по календарю. Марокканский мятный […]

Солёные лимоны по-мароккански

14.01.2018 selector 0

Кухня: Марокканская Описание: Всем привет. Солёный лимон очень распространён в кухне стран магриба. Прикольная получается вещь. Многие просто закусывают им холодную водку и очень довольны)). […]

Марокканский десерт без сахара

14.01.2018 selector 0

Кухня: Марокканская Описание: Этот соус поселился в моём доме с 2009 года, с лёгкой подачи Юлии Высоцкой. Простота его приготовления подкупила сразу, а вкус оказался […]