Сладкая рисовая каша со сливой

Сладкая рисовая каша со сливой

Время приготовления: 40 мин

Простую рисовую кашу с любыми летними фруктами приготовить очень просто! Но чтобы она получилась нежной, пышной, кремовой консистенции нужно знать несколько тонкостей.

Описание приготовления:

Рисовая каша со сливами станет отличным завтраком или полдником для детей и взрослых. Блюдо нежное, вкусное, полезное и сытное. Готовится очень просто, единственное, рис берите именно для приготовления каш, быстро и хорошо разваривающийся. Ни в коем случае не берите для этих целей пропаренный рис. Сахар кладите по вкусу — все зависит от сорта сливы.

Назначение:
На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На ужин / На полдник

Основной ингредиент:
Крупы / Рис

Блюдо:
Горячие блюда / Каши / Сладкое

География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Рис — 200 Грамм
  • Вода — 500 Миллилитров
  • Молоко — 150 Миллилитров
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек
  • Слива — 150 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Сладкая рисовая каша со сливой»

Сладкая рисовая каша со сливой

Рис берите круглозерный, который хорошо разваривается. Тщательно его промойте.

Сладкая рисовая каша со сливой

Выложите в кастрюлю и залейте водой.

Сладкая рисовая каша со сливой

Варите рис до тех пор, пока он хорошо не разварится. Если вода выкипит, то налейте еще. Воду не жалейте. Чем больше разварится рис, тем вкуснее будет каша. Добавьте соль и сахар. Обязательно помешивайте рис.

Сладкая рисовая каша со сливой

Сливу помойте, удалите косточки и выложите в кастрюлю с отварным рисом. Добавьте еще немного воды и варите кашу 10-15 минут.

Сладкая рисовая каша со сливой

Когда рис хорошо разварится и каша приобретет пышную, нежную консистенцию, влейте теплое молоко в кастрюлю и перемешайте.

Сладкая рисовая каша со сливой

Варите кашу еще 5-6 минут и выключайте.

Сладкая рисовая каша со сливой

Вкусная, нежная и полезная рисовая каша со сливами готова.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru