Каша кукурузная на молоке с сыром

Каша кукурузная на молоке с сыром

Время приготовления: 40 мин

Утро будет добрым, когда на столе вкусный завтрак, сытный и полезный. Например, вот такая каша из кукурузной крупы с сыром. Вкуснятина, скажу я вам!

Описание приготовления:

Кукурузная крупа не содержит глютена, хорошо усваивается организмом, имеет богатый состав. Приготовленная на молоке и сдобренная щедрой порцией сыра, она становится не совсем привычной, но очень вкусной!

Очень просто готовить кукурузную кашу в мультиварке. Кукурузная крупа имеет скверную привычку «плюхать» и может обжечь, если не быть осторожными. А в мультиварке этой проблемы нет, ведь тут главное не мешать лишний раз умному девайсу!

Назначение:
На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / От 3 лет

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Молоко / Сыр / Крупы / Кукурузная крупа / Масло

Блюдо:
Горячие блюда / Каши

География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • крупа кукурузная — 1,5 Стакана
  • вода — 1 Стакан
  • молоко — 1,5 -2 Стакана
  • масло сливочное — 60-80 Грамм
  • сыр твердый тертый — 100 Грамм

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Каша кукурузная на молоке с сыром»

Каша кукурузная на молоке с сыром

Крупу высыпьте в чашу мультиварки и залейте ее водой. Готовьте в режиме «Каша» или «Крупа» до впитывания воды.

Каша кукурузная на молоке с сыром

Залейте кашу молоком, немного посолите. Учитывайте, что сыр соленый. Варите до готовности каши – минут 15-20.

Каша кукурузная на молоке с сыром

В середине приготовления положите кусочек масла, не жадничая. Кашу, как известно, маслом не испортишь!

Каша кукурузная на молоке с сыром

Готовая каша в меру густая, но не сухая.

Каша кукурузная на молоке с сыром

Добавьте в чашу натертый сыр. Главное тут – чтобы плавился хорошо и растворялся полностью. Увы, сейчас это определяется только опытным путем. Однако рискну рекомендовать голландский.

Каша кукурузная на молоке с сыром

Очень старательно перемешивайте сыр с кашей. До полного объединения. Дайте постоять каше в режиме «Сохранения тепла» минут 5-7.

Каша кукурузная на молоке с сыром

И подавайте, подавайте! Не ждите, пока остынет!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru