Творожное тесто для пиццы

Творожное тесто для пиццы

Такой рецепт приготовления творожного тесто для пиццы никого не оставит равнодушным! Нежнейшее и очень упругое тесто, лепешка из него даже в самостоятельном виде получается необыкновенно аппетитной!

Описание приготовления:

Этот необычный, но очень простой рецепт творожного теста для пиццы отлично подойдет для случаев, когда вы и начинку хотите попробовать какую-нибудь необычную. Например, я люблю блюда здоровой кухни, поэтому такую лепешку запекаю саму по себе, а отдельно готовлю соус песто, и подаю их вместе в качестве закуски или заменителя хлеба. Тоже очень вкусно, пробуйте и экспериментируйте, ведь теперь и вы знаете, как приготовить творожное тесто для пиццы!

Назначение:
На обед

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Мука

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Итальянская

Ингредиенты:

  • Кефир — 50 Миллилитров
  • Мука — 250 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 0.5 Чайных ложки
  • Творог — 100 Грамм

Количество порций: 6-7

Как приготовить «Творожное тесто для пиццы»

Творожное тесто для пиццы

1. Подготовим ингредиенты. Творог мнем вилочкой, а муку просеиваем.

Творожное тесто для пиццы

2. Творог и кефир соединяем, и тщательно перемешиваем.

Творожное тесто для пиццы

3. Добавляем соль и растительное масло. Мешаем.

Творожное тесто для пиццы

4. Вбиваем яйцо, и тоже тщательно вымешиваем.

Творожное тесто для пиццы

5. Муку и разрыхлитель смешиваем между собой, и понемногу домешиваем к тесту.

Творожное тесто для пиццы

6. Замешиваем тесто, и отправим его перед непосредственной готовкой на полчаса в холодильник, укутав пищевой пленкой. Удачи!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru