Тесто тонкое для пиццы

Тесто тонкое для пиццы

Мои дети обожают пиццу, думаю, как и многие. В каждые выходные они требуют с меня кусочек ароматной и сытной выпечки, но я никогда не вожу их в пиццерию, а делаю всё сама. Пара советов в моём рецепте.

Описание приготовления:

После долгих проб и ошибок я поняла, что нужно найти идеальный вариант основы пиццы, а уже продукты для начинки можно найти. Поэтому для начала узнайте, как приготовить тесто тонкое для пиццы. Состав простой и бюджетный, вы запросто его сделаете дома. В качестве начинки подойдут любые классические ингредиенты.

Назначение:
На скорую руку

Основной ингредиент:
Мука

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Европейская

Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вода тёплая — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто тонкое для пиццы»

Тесто тонкое для пиццы

Сначала сделайте опару. В воде растворите дрожжи с 1 ст. ложкой муки, щепоткой соли и сахаром. Оставьте смесь на 10-15 минут.

Тесто тонкое для пиццы

После этого к опаре добавьте муку и оливковое масло.

Тесто тонкое для пиццы

Замешайте тесто для пиццы. Его можете использовать сразу же, а также хранить в течение месяца под пищевой плёнкой в холоде.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru