Тесто на пиццу

Тесто на пиццу

Ну кто не любит пиццу? Невероятно вкусная выпечка с обилием соуса и тянущейся сырной начинкой. Расскажу, как приготовить тесто на пиццу. Получится отличная тонкая основа для прекрасной пиццы.

Описание приготовления:

Такое тесто можно приготовить заранее, заморозить и использовать при необходимости. Благодаря этому рецепту получается отличная хрустящая основа. Ингредиенты и рецептура приготовления очень простые и доступные.

Основной ингредиент:
Мука и тесто / Мука

Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода  — 150 Миллилитров
  • Сухие дрожжи  — 11 Грамм
  • Мука — 280 Грамм
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто на пиццу»

1
Нагрейте воду и размешайте в ней дрожжи, оставьте их на несколько минут, чтобы дрожжи вошли в реакцию.

2
В другой миске смешайте все сухие ингредиенты (муку заранее просейте), затем залейте дрожжевой смесью и влейте оливковое масло (можно заменить подсолнечным или любым другим).

3
Замесите тесто в миске, затем переложите его на стол и вымешивайте руками около одной минуты.

4
Переложите тесто в миску, накройте его полотенцем и оставьте при комнатной температуре на час.

5
Спустя час тесто уже готово для использования. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru