Тесто из кефира для пиццы

Тесто из кефира для пиццы

Всем поклонникам домашней пиццы с толстым слоем самой разнообразной начинки и несложным тестом на скорую руку очень рекомендую этот классный рецепт. Просто, быстро и действительно вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами очень интересный и не совсем привычный способ, как приготовить тесто из кефира для пиццы. Если у вас нет времени возиться с дрожжами, то это именно то, что вам нужно. Сделать такое тесто можно всего за каких-то 7-10 минут. Несмотря на свою консистенцию, оно чудесно выпекается и получается удивительная домашняя пицца, что просто пальчики оближешь!

Назначение:
На скорую руку

Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто

Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 1.5 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто из кефира для пиццы»

Тесто из кефира для пиццы

1. Вот такой простой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы сделать это тесто.

Тесто из кефира для пиццы

2. В глубокой мисочке взбейте яйцо со щепоткой соли и сахара. Добавьте растительное масло без запаха.

Тесто из кефира для пиццы

3. Влейте кефир и перемешайте.

Тесто из кефира для пиццы

4. Осталось только всыпать просеянную муку и замесить вот такое не слишком крутое тесто.

Тесто из кефира для пиццы

5. А дальше подготовьте жаропрочную форму или противень, выложите тесто и разровняйте. Сверху распределите начинку по вкусу.

Тесто из кефира для пиццы

6. Присыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке до готовности. Чудесный способ сделать тесто, не так ли? Обязательно рекомендую взять на заметку рецепт!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru