Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Джейми Оливер, известный британский повар и ведущий, подарил миру множество вкусных рецептов. Его блюда часто можно повторить дома, только нельзя отступать от инструкции. Попробуйте и этот рецепт.

Описание приготовления:

Узнайте о том, как приготовить тесто для пиццы от Джейми Оливера. Из теста получится 6 порций хрустящей выпечки. В качестве начинки подойдут 4 сыра, томатный соус и базилик. В общем, у вас будет классический вариант. Основа дрожжевая, поэтому дайте ей настояться. Ингредиенты использованы самые доступные.

Основной ингредиент:
Мука

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Английская / Европейская

Диета:
Постные блюда

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Вода — 375 Миллилитров
  • Дрожжи, пакетик — 1 Штука

Количество порций: 1

Как приготовить «Тесто для пиццы от Джейми Оливера»

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Воду смешайте с сахаром и дрожжами. Оставьте их набухать на пару минут.

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Муку просейте с солью на стол.

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

В центре мучной горки сделайте отверстие. В него влейте воду.

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Аккуратно замешивайте тесто вилкой, добавляя муку с краёв.

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Затем вымешивайте тесто руками около 10 минут.

Тесто для пиццы от Джейми Оливера

Сформируйте из теста шар. Оставьте его под полотенцем на 30 минут при комнатной температуре. Наше тесто готово.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru