Самая простая пицца с колбасой

Самая простая пицца с колбасой

Самая простая пицца с колбасой состоит из основы, томатного пюре, сыра и колбасы. Основу для пиццы приготовим самостоятельно. По желанию, можно добавить орегано и свежемолотого черного перца. Поехали!

Описание приготовления:

Самую простую пиццу с колбасой можно приготовить даже без сыра. Колбаса подойдет любая, но отличный вкус выходит у пиццы с салями. У меня как раз есть нарезка салями — крупные кружочки этой вкусной итальянской колбасы. Основу для пиццы я всегда намазываю тертыми помидорами (советую посыпать такую основу свежим или сушеным базиликом) или готовым томатным пюре.

Как приготовить самую простую пиццу с колбасой?

Назначение:
На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет

Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Сосиски / Грибы

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Вода — 100 Миллилитров
  • Масло оливковое — 4 Ст. ложки
  • Колбаса  — 60 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Томатное пюре (протертые помидоры) — 5-6 Ст. ложек

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Самая простая пицца с колбасой»

1
Приготовим основу. Для этого в миске смешайте просеянную (обязательно!) муку с разрыхлителем. Добавьте охлажденную кипяченую воду, оливковое масло и немного соли. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное.

2
Раскатайте тесто (толщина — 0,5 см). Выложите тесто на застеленный пергаментной бумагой противень.

3
Смажьте основу для пиццы тертыми помидорами или томатным пюре.

4
Нарежьте колбасу кружочками (если у вас батон колбасы, а не нарезка) и выложите на основу.

5
Выпекайте пиццу в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут.
Самая простая пицца с колбасой готова!
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru