Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Смотреть все фотографии (2)

Рецепт приготовление скорее не пиццы, а мини-пиццы. Для приготовления необходимо уже готовое тесто (или приготовленое в дом. условиях) и соус маринара.

Назначение:
На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:
Мука и тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Итальянская

Диета:
Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы — 1 Штука
  • Соус Маринара — 1 Штука
  • Орегано — 1 Штука
  • сыр пармезан — 1 Штука (тёртый)
  • листья базилика — 1 Штука (свежие)

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Pizzelle Fritte, жаренная пицца»

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Как тесто поднялось поделить его на куски 5 см в ширину

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Раскатать тесто в диски толщиной примерно 1 см

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Расколить масло в сковороде и жарить пиццу партиями по 3-4 шт. …

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

… до золотистой корочки с двух сторон.

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Готовые пиццеллы выкладывайте на бумажные салфетки, чтобы стекало масло.

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Полейте пиццы соусом. Примерно ст.л.

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

Сверху посыпьте листьями орегано или….

Pizzelle Fritte, жаренная пицца

… или тёртый сыр пармезан с листьями базилика. Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru