Пицца с семгой

Пицца с семгой

Пицца может быть не только вкусной, но и полезной. Заинтригованы? Тогда попробуйте приготовить пиццу с семгой. Небольшие усилия, минимум продуктов — и вкуснейшая пицца готова.

Описание приготовления:

Хочу поделиться замечательным рецептом, как приготовить пиццу с семгой. Продукты исключительно натуральные, полные витаминов А, Е, К и ненасыщенных жирных кислот. Все это компоненты очень полезны для нашего организма. К тому же при готовке они поддаются лишь небольшой термичной обработке и практически не теряют свои полезные свойства.

Назначение:
На обед / На ужин

Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Семга / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Пармезан / Моцарелла

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы — 400 Грамм (дрожжевое)
  • Копченая семга — 150 Грамм
  • Моцарелла — 100 Грамм
  • Томатный соус — 3 Ст. ложки
  • Пармезан — 2 Ст. ложки
  • Зеленый лук — 3-5 Штук
  • Зелень нарубленная (базилик, петрушка, укроп) — 2 Ст. ложки
  • Орегано — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить «Пицца с семгой»

1
Раскатайте тесто, выложите в форму для выпекания. Накройте и оставьте подниматься на 20 минут в теплом месте.

2
Смажьте тесто томатным соусом.

3
Измельчите зеленый лук. Мелко порубите всю зелень. Семгу порежьте небольшими кусочками. Моцареллу натрите на терку.

4
На соус выложите половину натертой моцареллы. Посыпьте орегано.

5
Аккуратно распределите зеленый лук и зелень.

6
Выложите семгу.

7
Посыпьте семгу моцареллой. Натрите сверху пармезан на мелкую терку.

8
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.

9
Украсьте зеленью и подавайте к столу горячей. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru