Пицца на противне в духовке

Пицца на противне в духовке

Хочу вам показать, как приготовить пиццу на противне в духовке. Несложное в приготовлении тесто и сытная домашняя начинка делают пиццу сочной, очень вкусной и ароматной. Пробуйте приготовить!

Описание приготовления:

Такая пицца может подаваться горячей, также ее вполне можно брать с собой на работу или учебу в качестве перекуса в холодном виде.

Из такого количества ингредиентов получается целый противень вкусной пиццы, это значит, что вы сможете накормить ею всю семью и гостей.

Назначение:
На обед / На ужин

Основной ингредиент:
Мясо / Овощи / Помидор / Субпродукты / Мука / Колбаса

Блюдо:
Выпечка / Пицца

География кухни:
Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 750 Грамм
  • Дрожжи — 11 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое — 3 Ст. ложки
  • Паста томатная — 3 Ст. ложки
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Колбаса/ветчина — 400 Грамм
  • Орегано — По вкусу
  • Оливки — По вкусу
  • Сыр — 200 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Пицца на противне в духовке»

Пицца на противне в духовке

Сначала замесим тесто. Насыпаем в миску тесто, делаем углубление в горке, насыпаем туда дрожжи, наливаем оливковое масло, сыплем соль, наливаем 400 мл воды, сахар.

Пицца на противне в духовке

Замешиваем тесто в миске, а потом перекладываем все на стол и замешиваем руками до эластичности.

Пицца на противне в духовке

Противень смазываем растительным маслом и греем духовку до 200 граудсов. Раскатываем тесто, кладем в противень и растягиваем, чтобы оно улеглось по форме.

Пицца на противне в духовке

Смазываем тесто томатной пастой по всей площади и выкладываем начинку: порезанную произвольными кусочками колбасу и/или ветчину, помидоры кружочками, нарезанные оливки, присыпаем пиццу ароматным орегано.

Пицца на противне в духовке

Ставим пиццу в духовку на 15 минут. После достаем противень и натираем на пиццу сыр. Затем отправляем ее в духовку еще на 5-8 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru