Лучший рецепт теста для пиццы

Лучший рецепт теста для пиццы

Поднимите руки, кто любит пиццу 🙂 Думаю, нас таких множество. Вот и я обожаю, поэтому перепробовала массу рецептов и начинки, и теста. Предлагаю приготовить тесто для пиццы по моему лучшему рецепту.

Описание приготовления:

Путем длительный поисков, проб и ошибок, выбрала для себя наилучший рецепт теста. Во внимание брала простоту приготовления, продукты, необходимые для готовки, и время, потраченное на это действо. Вот и выбрала этот лучший рецепт теста для пиццы. Получается оно всегда просто отличное. Поэтому меня обычно заботит только начинка, поскольку в своем тесте я уверена на все сто.

Основной ингредиент:
Мука

Блюдо:
Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 Стакана
  • Дрожжи сухие — 5 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 1

Как приготовить «Лучший рецепт теста для пиццы»

1
Просейте муку. Добавьте в нее соль, сахар и дрожжи. Перемешайте.

2
Влейте в стакан 160 мл теплой воды и добавьте туда же оливковое масло. Перемешайте и влейте в муку.

3
Хорошо перемешайте и замесите тесто. Тесто получится мягкое и липкое.

4
Накройте тесто салфеткой или полиэтиленом и оставьте на 45 минут подниматься.

5
Раскатайте тесто на противне или форме толщиной 5-7 мм.

6
Дайте тесту подняться, а потом накладывайте начинку.

7
Выпекается такое тесто 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povar.ru